Citronkräm med syltade citronskal
Betyg: 3.68 av 5
37 röster
1 tim
Medel
Recept av
Tina Hellberg
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
En enkel och fräsch dessert som passar extra bra efter en stor måltid.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Kräm
-
strösocker, 1 2/3 dl
-
2 stcitron(er), saft och skal av
-
2 dlvitt vin, torrt, ofatat
-
6 dlgrädde
Sylta
-
1 stcitron(er)
-
1.5 dlströsocker
-
1 dlvatten
Annons
Gör så här
-
1. Häll socker, citronskal, saft, vitt vin och grädde i en skål. Vispa tills grädden tjocknar. Häll upp i portionsskålar. Kyl.
-
2. Skär av citronskalet, utan det vita, i tunna skivor som du sedan strimlar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp socker och vatten med citronstrimlorna och sjud i 30 minuter. Låt svalna.
-
4. När det är dags att äta desserten toppar man med de syltade citronskalen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (37 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
