Hem / Recept / Citronkaka

Citronkaka

Betyg: 4 av 5
6 röster
45 min
Medel

En saftig och god kaka utan fett

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 1 st
    citron(er)
  • 3 st
    ägg
  • 1.5 dl
    råsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1.5 dl
    kesella
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    bakpulver

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 liter.
  2. 2. Tvätta citronen. Riv skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, gärna med elvisp.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ner vaniljsocker, kesella, citronskal och citronsaft. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten.
  5. 4. Häll smeten i formen. Grädda längst ner i ugnen ca 40 minuter tills kakan fått fin färg. Stjälp upp kakan sedan den har svalnat något. Låt kakan svalna inlindad i handduk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom