Citrondoftande pastasås med musslor
Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons
Som i ett slag har ditt hem förvandlats till en italiensk kvarterskrog!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 burkMusslor
-
1 burkkrossade tomater
-
1 stgul lök(ar)
-
1 klyftavitlök, 1-2 klyftor
-
2 tskolivolja
-
1/2 dlmatlagningsgrädde, max 7%
-
1 msktomatpuré,
-
1/2 stcitron(er), saft och rivet skal
-
salt
-
svartpeppar, färskmalen
-
pasta, gärna linguini, kokt enligt anvisning på förpackning
-
sallad, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka löken och vitlöken. Fräs den mjuk i oljan utan att den tar färg.
-
2. Tillsätt krossade tomater och tomatpuré samt matlagningsgrädden. Låt puttra några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda i de avrunna musslorna samt skalet och saften från citronen. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Servera med pasta (gärna linguini) och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
