Citron och honungslängd

0 röster 15 ingredienser | 45 minuter
Istället för att göra en traditionell vetelängt, prova gärna denna goda variant.
bullängd

Ingredienser

Fyllning

Pensla

Vetedeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda alla torra ingredienser.
  • 2. Lägg smör och mjölk i mjölblandningen. Knåda till en jämn och smidig deg.
  • 3. Rör ihop ingredienserna till fyllningen.
  • 4. Kavla ut degen till en lång rektangel på lättmjölat bakbord. Bred på fyllningen och dela i tre lika stora bitar. Rulla ihop på längden. Lägg längderna på bakplåt att jäsa i 15 min. Klipp flikar längs med, och vik åt motsatta sidor.
  • 5. Grädda på 200˚ i nedre delen av ugnen, 20- 25 minuter. Låt svalna något och pensla med äggvisp eller sockerlag, strö över det gula strösslet.
  • 6. Tips: Gör en längd och passa på att baka ut några bullar!