Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Chutney med tomat

Chutney med tomat

Betyg: 4.25 av 5
8 röster
Medel
Annons

Chutney passar bra till stekta fisk- och kötträtter. Hållbarhet: 1 år, bör inte frysas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 kg
    tomat
  • 5 st
    vitlöksklyftor
  • 2 krm
    cayennepeppar
  • 2 tsk
    ingefära, mald
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    vitvinsvinäger
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 dl
    russin
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Recept från Fogtdals matlexikon, år 1985 Tips, ett par kryddnejlikor och litet riven muskot kan tillsättas.
  2. 2. Skålla och flå tomaterna.
  3. 3. Skär dem i skivor.
  4. 4. Skala och finhacka vitlöken.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg tomaterna i en gryta tillsammans med vitlök, kryddor, salt, socker, vinäger och russin. Låt sjuda utan lock i c:a 20 min eller tills chutneyn har kokat ihop till en tjock massa.
  7. 6. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar och tillslut dem.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Krydd-toast

Betyg: 2 av 5
15 min
Medel

Tonfisksoppa

Betyg: 2.5 av 5
30 min
Medel

Sill och potatis

Betyg: 2.44 av 5
default, missing
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...