Hem / Recept / Tomat- och äppelchutney

Tomat- och äppelchutney

Betyg: 3 av 5
7 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    tomat
  • 60 g
    ingefära, syltad
  • 2 dl
    russin
  • 2 msk
    salt
  • 1 msk
    senapsfrön, gula
  • 8 dl
    råsocker
  • 5 dl
    äppelcidervinäger
  • 6 st
    äpplen, 6-8 stora matäpplen
Annons

Gör så här

  1. 1. Skålla tomaterna. Skala, kärna ur och tärna äpplena och tomaterna. Finhacka den syltade ingefäran.
  2. 2. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad gryta och koka chutneyn på svag värme tills den tjocknat, cirka 2 timmar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll upp på perfekt rengjorda glasburkar och förslut. Låt svalna och förvara kallt.
  5. 4. Servera till exempel tillsammans med generösa stavar god ost att doppa i chutneyn och ett par skivor skinka eller korv samt bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom