Hem / Recept / Chokladtårta med vitchokladkräm

Chokladtårta med vitchokladkräm

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Botten

  • 150 g
    smör
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 dl
    kakao
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    vetemjöl

Kräm

  • 1.5 dl
    grädde
  • 2 msk
    smör
  • 200 g
    vit blockchoklad
  • 1 st
    limefrukter, skalet, till garnering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 ºC.
  2. 2. Smält smöret i en 2-literskastrull. Ta den från plattan.
  3. 3. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker och rör till det är väl blandat.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ner ett ägg i taget.
  6. 5. Rör ner mjölet och rör till det är ordentligt blandat.
  7. 6. Häll smeten i en väl smord och bröad springform.
  8. 7. Grädda på nedersta falsen i ugnen i 22 minuter.
  9. 8. Ta ut och ställ i rumstemperatur att svalna.
  10. 9. När kakan är i ugnen: koka grädde och smör i 1 minut. Ta kastrullen från plattan.
  11. 10. Häll ner grovt hackad vit choklad, vispa försiktigt till all choklad är smält.
  12. 11. Låt krämen svalna i rumstemperatur och ställ den sedan i kylen och låt svalna helt.
  13. 12. När kakan är helt kall så ta ut krämen ur kylen, tag en visp och vispa kraftigt till krämen blir lite vitare och fastare.
  14. Fortsättning efter annonsen
  15. 13. Häll krämen över kakan, riv skalet från 1 lime och strö över.
  16. 14. Förvara i kylskåp i minst 1 timma innan den serveras.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom