Hem / Recept / Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Betyg: 3.8 av 5
46 röster
15 min
Medel

Väldigt enkelt recept på julgodis som är gjort med havregrädde istället för vanlig grädde. Detta recept är dessutom lite nyttigare än andra chokladgodisar!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    choklad, mörk (70 %)
  • 2.5 dl
    Oatly iMat
  • 100 g
    smör, laktosfritt
  • 1 krm
    havssalt

Redskap

  • 1 st
    Spritspåse, eller en plast/fryspåse du klipper upp i ett hörn
  • folieformar, små

Gör så här

  1. 1. Häll grädden i en kastrull och låt koka upp.
  2. 2. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Häll över den varma grädden och rör med en slickepott tills chokladen är helt smält.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt salt och smör och mixa med en mixerstav tills du har en slät ganache.
  5. 4. Fyll en sprits med ganachen och fyll i små formar. Låt svalna i kylen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer