Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Betyg: 3.44 av 5
16 röster
2 tim
Medel
Annons

En dessert som känns riktigt exklusiv.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 150 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 msk
    kaffe, kallt
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    kakao
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 krm
    salt

Fudge

  • 1.5 dl
    vispgrädde
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 msk
    ljus sirap
  • 100 g
    mörk choklad
  • 75 g
    smör, rumstempererat
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Receptet räcker till minst 8 pers.
  2. 2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. 3. Smält smöret och låt det svalna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker.
  6. 5. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl, kakao och bakpulver. Rör i det smälta smöret.
  7. 6. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i dm.
  8. 7. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter Låt kakan svalna i formen.
  9. 8. Fudge: Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull.
  10. 9. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet.
  11. 10. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret.
  12. Fortsättning efter annonsen
  13. 11. Häll smeten på chokladbotten och låt kakan kallna.
  14. 12. Servera med hallon och lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.44 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Mat till midsommar

Klassiska svenska smaker som sill, färskpotatis och jordgubbar hör verkligen till midsommar. Här bjussar vi på våra godaste recept till midsommarfirandet.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
gin tonic

Drinkar och drycker

Upptäck vårt breda sortiment av dryck – här finns recept och varor för alla tillfällen!

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kladdkaketårta med pollytopping

Betyg: 3.53 av 5
kladdkaketårta
1 tim 20 min
Medel
För chokladälskaren!

Vegansk rawfoodtårta med passionsfrukt

Betyg: 3.69 av 5
rawfoodtårta, raw food tårta
40 min
Medel

Snabb sommartårta med bär

Betyg: 3.31 av 5
Snabb sommartårta med bär
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 3.76 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.38 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.15 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.