Chokladbomber

Gör så här

1. Klar
   1. Tips: Jag vet inte om det finns kokosmjöl i Sverige men i så fall kan man kanske köra kokosflingor i en matberedare så att det blir som mjöl. Receptet funkar säkert bra om man använder kokosflingor också.
2. Klar
   2. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret. Rör i socker, salt och kakao. Ta grytan från värmen.
3. Klar
   3. Vispa i äggen och rör ner mjöl och kokosmjöl. Häll smeten i bakpappersklädd form som är ca 20 x 18 cm. (Degen ska vara max 5 cm hög).
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Strö på mandeln och grädda i ca 30 min. Kakan ska inte vara helt genombakad utan kladdig i mitten.
6. Klar
   5. Låt den kallna. Kakan sjunker ihop lite. Låt sedan den stå och dra i kyl tills dagen efter. Skär i fyrkanter och njut!