Hem / Recept / Chokladbiscotti

Chokladbiscotti

Betyg: 3.83 av 5
24 röster
45 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel

”Muscovadosockret ger en härlig kolasmak till de här kakorna, men självklart kan du även använda strösocker. ”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    smör
  • 1.5 dl
    muscovadosocker, ljust
  • 3 st
    ägg
  • 7 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 100 g
    hasselnötter
  • 100 g
    mörk choklad

Gör så här

  1. 1. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen, ett i taget.
  2. 2. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ned dem.
  3. 3. Grovhacka nötterna och 100 g av chokladen, spar resten till dekor. Blanda i nötter och choklad, rör smeten slät.
  4. 4. Rulla till tre längder och lägg dem på en plåt, platta till dem något.
  5. 5. Grädda längderna i mitten av ugnen i 175 grader i ca 20 minuter. Tag plåten ur ugnen och skär längderna diagonalt i två cm breda bitar.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Ställ tillbaka plåten och grädda ytterligare 15 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt dem stå i eftervärmen tills de är genomtorra.
  8. 7. Smält det som är kvar av den mörka chokladen och ringla över kakorna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom