Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 100 gram choklad, mörk, i bitar
- 6 st After Eight
- 50 gram choklad, ljus eller vit
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka upp 1 dl grädde i en kastrull. Ta den från plattan och blanda i mörk choklad och After eight. Rör om tills det har smält och låt sedan svalna i rumstemperatur.
- 2. Vispa resten av grädden och vänd ner den i chokladen. Rör försiktigt så att det inte blandar sig helt.
- 3. Skeda upp i portionsglas och låt stelna i kylen minst 1 timme.
- 4. Flaga den ljusa eller vita chokladen över moussen vid servering.