Hem / Recept / Chilimarinerad fläskfilé med limesås

Chilimarinerad fläskfilé med limesås

Betyg: 3.75 av 5
8 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    fläskfilé(er)
  • 1/2 dl
    olja
  • 1 tsk
    salt
  • 1 st
    spansk peppar, grön
  • 1 msk
    Brun Farin
  • 1 st
    lime, saften

Sås

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 st
    lime, skalet
  • 5 msk
    Brun Farin
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 1 tsk
    sambal olek
  • 1 krm
    salt, tillsätt efter smak

Gör så här

  1. 1. Putsa fläskfilén.
  2. 2. Kärna ur och finhacka pepparen Blanda med olja, lime, farin och salt i en påse
  3. 3. Lägg i filén och marinera i c:a 2 timmar.
  4. 4. Sätt ugnen på 200 grader.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grilla köttet och stek färdigt i ugn i c:a 20 minuter
  7. 6. Såsen röres ihop alla ingredienser till såsen och servera till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom