Hem / Recept / Tastelines populära chili con carne

Tastelines populära chili con carne

Betyg: 3.93 av 5
15 röster
30 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Veckans favorit från Tasteline.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    nötfärs
  • 1 tsk
    mejram
  • 1 dl
    vatten
  • 1 tsk
    honung, eller socker
  • 1/2 msk
    chilipulver
  • 1 msk
    lantbuljong, eller 1 köttbuljongstärning
  • 4 msk
    tomatpuré
  • salt
  • 1 burk
    Vita bönor, små
  • 1 st
    paprika(or), grön
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 400 g
    krossade tomater
  • rapsolja, eller olivolja
  • svartpeppar

Tillbehör

  • 1 dl
    gräddfil
  • isbergsallad
  • 2 dl
    ris

Gör så här

  1. 1. Koka ris enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Skala och hacka lök och vitlöksklyftor. Kärna ur paprikan och skär den i bitar.
  3. 3. Bryn löken i 1 msk olja på svag värme i en gryta eller stor kastrull. Rör ner färsen och paprikan. Bryn alltsammans några minuter.
  4. 4. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, buljong, chilipulver, vatten, honung och mejram. Var försiktig med chilipulvret om grytan inte ska bli för stark.
  5. 5. Koka grytan livligt utan lock ca 10 minuter. Rör om ofta.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Sila av och spola de vita bönorna under kallt vatten och blanda ner i grytan när det mesta av vätskan har kokat in. Smaka av med 1 tsk salt och 3 krm svartpeppar.
  8. 7. Låt alltsammans bli genomvarmt. Servera med strimlad isbergsallad och 1 dl gräddfil.

    Prova Tastelines lättlagade grundrecept på chili con carne!

Näringsvärde per portion

fett
25
g
protein
37
g
kolhydrater
68
g
energivärde
670
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer