Hem / Recept / Chili con carne med fullkornsbulgur

Chili con carne med fullkornsbulgur

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel

Enkel vardagsrätt för regniga dagar

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    nötfärs
  • smör
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 st
    grön paprika
  • 3 msk
    tomatpuré
  • salt
  • chilipulver, efter smak
  • 3 dl
    Bönor, konserverade, ex svarta, röda, vita
  • 3 dl
    krossade tomater
  • 6 dl
    fullkornsbulgur, kokt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skär paprikan i små bitar. Bryn färsen i smör och tillsätt vitlök och tomatpuré i slutet.
  2. 2. Salta och peppra och krydda med chilipeppar efter smak. Tillsätt paprika, bönor och krossade tomater.
  3. 3. Låt koka 15 minuter. Rör om då och då och späd med lite vatten om det behövs. Servera med fullkornsbulgur och en sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer