Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kgKyckling
-
1 lvatten
-
1/2 tsksalt
-
50 gmorot
-
50 ggul lök(ar)
-
150 gchampinjoner
-
75 gpaprika, grön
-
75 gpaprika, röd
-
30 gmargarin
-
30 gvetemjöl
-
4 dlhönsbuljong, från kycklingkoket
-
1 dlgrädde
-
salt
-
peppar
Torredning
-
30 gmargarin
-
30 gvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att koka upp vatten och salt. Lägg i kycklingen, låt koka upp och skumma väl.
-
2. Lägg i kryddor och grönsaker. Låt sjuda i ca 30 min, ta upp köttet och sila buljongen.
-
3. Dela kycklingköttet i mindre bitar. Strimla paprikan. Skiva champinjonerna. Låt champinjonerna fräsa i margarinet i ca 10 min. Tillsätt paprikan och låt den fräsa.
-
4. Gör en torredning och rör om väl.
-
5. Späd med den varma buljongen och låt sjuda i 5 min och tillsätt grädden. Smaka av.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg i kycklingen och värm upp grytan.
-
7. Ett tips är att servera tagliatelle till kycklingen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.69 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
