Hem / Recept / Chicken à la king

Chicken à la king

Betyg: 3.69 av 5
13 röster
1 tim 30 min
Medel

Supergod!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    Kyckling
  • 1 l
    vatten
  • 1/2 tsk
    salt
  • 50 g
    morot
  • 50 g
    gul lök(ar)
  • 150 g
    champinjoner
  • 75 g
    paprika, grön
  • 75 g
    paprika, röd
  • 30 g
    margarin
  • 30 g
    vetemjöl
  • 4 dl
    hönsbuljong, från kycklingkoket
  • 1 dl
    grädde
  • salt
  • peppar

Torredning

  • 30 g
    margarin
  • 30 g
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Börja med att koka upp vatten och salt. Lägg i kycklingen, låt koka upp och skumma väl.
  2. 2. Lägg i kryddor och grönsaker. Låt sjuda i ca 30 min, ta upp köttet och sila buljongen.
  3. 3. Dela kycklingköttet i mindre bitar. Strimla paprikan. Skiva champinjonerna. Låt champinjonerna fräsa i margarinet i ca 10 min. Tillsätt paprikan och låt den fräsa.
  4. 4. Gör en torredning och rör om väl.
  5. 5. Späd med den varma buljongen och låt sjuda i 5 min och tillsätt grädden. Smaka av.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Lägg i kycklingen och värm upp grytan.
  8. 7. Ett tips är att servera tagliatelle till kycklingen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.69 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom