Champagnemarinerad frukt
8 ingredienser | 75 minuter”Vill du göra denna dessert alkoholfri kan du använda mousserande vin utan alkohol.”
Ingredienser
- 3 msk honung, flytande
- 1 dl florsocker
- 4 cl Champagne
- 20 st gröna vindruvor, (gärna kärnfria)
- 2 st persika/or
- 3 st päron
- 2 dl jordgubbar
Till servering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Blanda samman honung, florsocker och champagne till en marinad.
- 2. Dela vindruvorna itu och halvera jordgubbarna.
- 3. Halvera persikorna, ta ur kärnan och skär halvorna i mindre bitar.
- 4. Dela päronen och skrapa ur kärnhuset och dela dem i småbitar.
- 5. Lägg frukten i en skål och slå över marinaden, låt detta stå och marinera i kylen i ca 1 timme.
- 6. Lägg upp den marinerade frukten på fina fat eller skålar och servera en kula vaniljglass till.
Receptet är från:
Inspiration
