Hem / Recept / Champagnemarinerad frukt

Champagnemarinerad frukt

Betyg: 4 av 5
14 röster
1 tim 15 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel

”Vill du göra denna dessert alkoholfri kan du använda mousserande vin utan alkohol.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 msk
    honung, flytande
  • 1 dl
    florsocker
  • 4 cl
    champagne
  • 20 st
    gröna vindruvor, (gärna kärnfria)
  • 2 st
    persika/or
  • 3 st
    päron
  • 2 dl
    Jordgubbar

Till servering

  • vanilj

Gör så här

  1. 1. Blanda samman honung, florsocker och champagne till en marinad.
  2. 2. Dela vindruvorna itu och halvera jordgubbarna.
  3. 3. Halvera persikorna, ta ur kärnan och skär halvorna i mindre bitar.
  4. 4. Dela päronen och skrapa ur kärnhuset och dela dem i småbitar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg frukten i en skål och slå över marinaden, låt detta stå och marinera i kylen i ca 1 timme.
  7. 6. Lägg upp den marinerade frukten på fina fat eller skålar och servera en kula vaniljglass till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer