Cevapcici
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av
Miro Sazdic
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Äts med fördel tillsammans med grillad paprika. Och ett glas rött vin blir ett fint komplement.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
750 gfläskfärs, grovmalen
-
250 gKalvfärs, grovmalen
-
1 tsksvartpeppar, nymalen
-
1.5 tsksalt, ca
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färs, peppar och salt ordentligt så att kryddorna fördelas jämnt.
-
2. Forma till ca 30 avlånga järpar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Grilla eller stek så att de blir genomstekta.
-
4. På traditionellt vis serveras cevapcici bara med finhackad gul lök och ett stadigt bondbröd
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
