Hem / Recept / Buljongstuvad pytt i panna med zucchini, champinjoner och saltgurka

Buljongstuvad pytt i panna med zucchini, champinjoner och saltgurka

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 900 g
    pytt i panna
  • 1 st
    zucchini
  • 150 g
    champinjoner
  • 2 dl
    grönsaksbuljong
  • salt
  • peppar
  • smör, eller maragrin, Milda
  • saltgurka
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär champinjonerna och zucchinin i mindre bitar och stek i Milda till de får fin fär. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Stek pytt i pannan i Milda och slå på buljongen och grönsakerna. Låt koka ihop något och smaka av med salt och peppar. Servera med saltgurka.
  3. 3. Buljong i pytt i panna ger en mustig smak. Var dock noga med att inte tillsätta för mycket - den ska koka in i potatisen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom