Hem / Recept / Parmesanbröd

Parmesanbröd

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    jäst
  • 3 dl
    mjölk
  • 50 g
    smör
  • 1 tsk
    salt
  • 8 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 1 msk
    oregano, torkad
  • olivolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en liten gryta.
  2. 2. Tillsätt mjölken och låt det hela bli 37 grader varmt.
  3. 3. Lös upp jästen i smörmjölken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg.
  6. 5. Låt jäsa i en halvtimme.
  7. 6. Dela degen i 14 delar, packa först 10 delar i en smord brödform och sedan 4 delar ovanpå.
  8. 7. Låt jäsa i 20 minuter.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Pensla med olivolja och strö över lite torkad oregano.
  11. 9. Grädda i 200 grader varm ugn i 30 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom