Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Broccoli och skinkpaj

Broccoli och skinkpaj

Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 100 g
    margarin
  • 1 msk
    vatten, 1-1.5 msk, iskallt
  • 1.5 dl
    rågmjöl, grovt rågmjöl, eller grahamsmjöl
  • 1.5 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 250 g
    broccoli, ca
  • 300 g
    Kassler
  • 4 st
    ägg
  • 4 dl
    lättmjölk
  • vitpeppar
  • svartpeppar
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Kleta ihop mjöl och smör och tillsätt sedan vattnet.
  2. 2. Tryck ut i en ganska stor pajform, gärna med avtagbar kant.
  3. 3. Ställ in i kylen medan du gör iordning fyllningen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka broccolin "halvmjuk".
  6. 5. Skär av fettet från kasslern och skär i rutor.
  7. 6. Vispa samman äggen och mjölken och tillsätt kryddorna.
  8. 7. Fördela broccolin och kasslern i pajskalet och häll sedan på stanningen.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 min i 225 grader.
  11. 9. Servera gärna med tomat till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kotletter under gyllene täcke

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

Betyg: 3.95 av 5
40 min
Medel

Kycklingfärs i ugnen

Betyg: 3.81 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...