Hem / Recept / BLT med avokado

BLT med avokado

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av Ingrid Eriksson

Gör en sås på avokado istället för majonnäs.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    tomat
  • 1 st
    gul lök(ar), liten
  • 1 st
    avokado
  • 1 msk
    crème fraîche
  • 1 tsk
    citronsaft
  • 1 st
    salt
  • 4 skiva
    surdegsbröd, ljust, 8 stora eller 4 normalstora
  • 1
    smör, till stekning
  • 12 skiva
    bacon
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1
    grönsallad, t.ex. krispsallad
  • st
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skiva tomaterna. Skala och skiva löken.
  2. 2. Halvera avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Mosa samman det med crème fraiche med en gaffel. Smaka av med pressad citron, salt och peppar.
  3. 3. Halvera brödskivorna om de är stora. Smörstek brödet.
  4. 4. Stek baconet knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Bred senap på fyra av brödskivorna och lägg på sallatsblad. Fortsätt med tomatskivor, lökringar och bacon.
  7. 6. Toppa med en klick avokadoröra och lägg på resterande brödskivor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom