Blåbärsparfait

Blåbärsparfait

44 röster 4 ingredienser | 5 timmar
”Den här desserten är så otroligt god men så fantastiskt lättlagad. Kan det bli bättre än så?”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa äggulor och socker fluffigt med elvisp, grovhacka de frysta blåbären och blanda i dem tillsammans med blåbärspuren i smeten.
  • 2. Vispa grädden och vänd även ned den i smeten.
  • 3. Fyll en sockerkaksform med smeten och frys i minst 5 timmar.
  • 4. För att lättare lossa den frysta parfaiten, doppa formen hastigt i hett vatten, stjälp sedan upp på ett fat och dekorera med bär.

Receptet är från: