Hem / Recept / Blåbärspannacotta, sötad med honung

Blåbärspannacotta, sötad med honung

Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel
Annons

Naturligt fri från gluten. Sötad med honung.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ingredienser

  • 2 st
    gelatinblad, Ta bara 3,5 om du dubblar receptet.
  • 1.5 dl
    blåbär, Färska eller frysta.
  • 3.5 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    honung
  • 1 krm
    vaniljpulver, OBS! Vaniljpulver, inte vaniljsocker.

Dekoration

  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    blåbär, Färska
Annons

Gör så här

Gör så här

  1. 1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
  2. 2. Lägg blåbär, grädde och honung i en kastrull.
  3. 3. Koka upp blandningen och låt den sjuda på svag värme cirka 10 minuter. Mosa blåbären med en sked.
  4. 4. Krama ur gelatinbladen, lägg dem i en bunke och sila den varma blåbärsgrädden över.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Fördela blandningen i fyra portionsglas och låt stå i kylen ett par timmar tills pannacottan stelnat.
  7. 6. Dekorera med vispad grädde och färska blåbär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer