Hem / Recept / Blåbärspaj

Blåbärspaj

Betyg: 3.94 av 5
127 röster
1 tim
Medel

Väldigt vacker! Väldigt god! Recept från Dansukker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 150 g
    smör
  • 1 msk
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 krm
    salt
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1 msk
    vatten

Fyllning

  • 3 st
    äggvita(or)
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1 l
    blåbär

Garnering

  • 1 st
    florsocker, Dansukker

Gör så här

  1. 1. Blanda samman ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en springform, 24 cm i diameter.
  2. 2. Vispa äggvitorna till fast skum. Tillsätt socker och blåbär.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll blandningen i skalet och grädda mitt i ugnen i 175° i cirka 45 minuter.
  5. 4. Dofta över lite florsocker vid serveringen. Servera gärna lite lättvispad grädde till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.94 av 5 (127 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom