Hem / Recept / Biffstroganoff med saltgurka

Biffstroganoff med saltgurka

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Rostbiff, strimlad
  • 2 st
    lökar, gula, finhackade
  • smör
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 2 dl
    vatten
  • 1/2 msk
    kalvfond
  • 1.5 dl
    crème fraîche
  • 1 msk
    senap, fransk
  • 400 g
    pasta, okokt
  • salt
  • peppar

Till servering

  • 4 msk
    gräddfil
  • 4 st
    saltgurka

Gör så här

  1. 1. Bryn köttet och löken i smör i stekpanna. Lägg över i en liten gryta. Tillsätt tomatpuré, vatten och kalvfond. Låt puttra i ca 15 minuter.
  2. 2. Blanda crème fraiche och smaka av med fransk senap, salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  5. 4. Servera stroganoff med saltgurka i stavar och en klick gräddfil.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom