Hem / Recept / Biff i curry

Biff i curry

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Recept av Jessica Lundh

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    matolja
  • 1 tsk
    curry
  • 1 st
    kanelstång
  • 1 st
    köttbuljongtärning(ar)
  • 400 g
    krossade tomater
  • 400 g
    Lövbiff, i strimlor
  • peppar
  • salt
  • 2 st
    äpplen, röda, i skivor
  • 50 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 3 dl
    jasminris, okokt

Sallad

  • 100 g
    isbergssallad
  • 100 g
    mangos
  • 100 g
    honungsmelon

Gör så här

  1. 1. Fräs äpplen och lök i hälften av oljan i en stekpanna.
  2. 2. Strö på curry och kanelstång.
  3. 3. Lägg över det stekta i en gryta. Tillsätt köttbuljontärningen och krossade tomater.
  4. 4. Låt grytan koka under lock.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek köttet hastigt i stekpannan och lägg över det i grytan. Salta och peppra.
  7. 6. Servera med jasminris och sallad

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom