Hem / Recept / Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Betyg: 3.88 av 5
80 röster
30 min
Medel

Starkt och gott. Mängden sambal oelek och curry kan ökas efter hur hot man vill ha den. Sellerin är inte ett måste.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port
  • 400 g
    Lövbiff
  • 2 msk
    smör
  • 1 msk
    curry
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    svartpeppar
  • 1 msk
    soya
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 2 st
    vitlöksklyftor, Pressade
  • 2 dl
    grädde
  • 1/2 tärning
    köttbuljong
  • 1 dl
    vatten

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i 0,5-1 cm tunna strimlor och bryn dem i smör.
  2. 2. Låt curryn bryna med någon minut i slutet utan att bränna curryn.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg över köttet i en traktörpanna. Tilsätt salt, peppar, soya, sambal oelek, vitlök, grädde, buljongtärning och vatten. Låt puttra i 5 minuter.
  5. 4. Servera med kokt ris (Basmatiris) och lättkokt finstrimlad morot, purjolök och selleri.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (80 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom