Lövbiff med sting
Betyg: 3.57 av 5
143 röster
30 min
Medel
Annons
Starkt och gott. Mängden sambal oelek och curry kan ökas efter hur hot man vill ha den. Sellerin är inte ett måste.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
3
port
-
400 gLövbiff
-
2 msksmör
-
1 mskcurry
-
1/2 tsksalt
-
1/2 krmsvartpeppar
-
1 msksoya
-
1 tsksambal oelek
-
2 stvitlöksklyftor, Pressade
-
2 dlgrädde
-
1/2 tärningköttbuljong
-
1 dlvatten
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i 0,5-1 cm tunna strimlor och bryn dem i smör.
-
2. Låt curryn bryna med någon minut i slutet utan att bränna curryn.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg över köttet i en traktörpanna. Tilsätt salt, peppar, soya, sambal oelek, vitlök, grädde, buljongtärning och vatten. Låt puttra i 5 minuter.
-
4. Servera med kokt ris (Basmatiris) och lättkokt finstrimlad morot, purjolök och selleri.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (143 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
