Bakade ägg i paprika

Bakade ägg i tomat

8 röster 7 ingredienser | 45 minuter
Denna rätt är superenkel att göra och passar perfekt att servera på lata lördagsmorgnar.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av toppen av tomaterna och gröp ur tomatköttet med en sked.
  • 2. Placera tomaterna på en ugnsform och täck insidan av dem med ungefär en halv tesked pesto per tomat.
  • 3. Kläck ett ägg i varje tomat. Salta och peppra lite och ringla olivolja över tomaterna.
  • 4. Ugnsbaka äggtomaterna i 20-30 min, beroende på hur lösa du vill ha dem. Strö lite hackad gräslök över tomaterna och servera.
Recept:
Malou Fickling

Receptet är från: