Baconfyllda pizzamuffins
Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons
Baka in bacon,ost och paprika i de här härligt matiga muffinsen. Bjud muffinsen till sallad eller soppa. Perfekta som buffebröd dessutom och det trendigaste du kan servera som mellanmål just nu.
![default, missing](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2021/05/Food_missing_kvadrat_1080px-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlvetemjöl
-
2 dlgrahamsmjöl
-
2 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
4 stägg
-
2 dlgräddfil
-
1/2 dlolja
-
smör, eller annat matfett, till formen
Baconfyllning
-
1 dlost
-
1 dlgräddfil
-
1/2 stpaprika, röd
-
140 gbacon, tärnat
-
3 tskpasta- och pizzakrydda, 3-4 tsk, Knorrs
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Fyll formarna till drygt hälften med smet. Om du bakar muffinsen i muffinsplåtar så får du stora och raka muffins. Men smörj först fördjupningarna i formen. Tycker du om vitlök så prova den nya hårdosten med både vitlökssmak och paprika.jättegod.
-
2. Sätt ugnen på 200 grader.
-
3. Blanda samman mjölsorterna med bakpulver och salt. Vispa samman äggen med gräddfil och matolja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör ner äggsmeten i mjölet och rör om så att allt blandar sig väl.
-
5. Gör fyllningen: Kärna ur och tärna paprikan. Fräs baconet knaprigt. Tag upp det och låt det rinna av på hushållspapper.
-
6. Blanda samman gräddfil, bacon, ost, paprika och pasta-och pizzakrydda. Arbeta in i grunddegen. Rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Klicka smeten i en smord muffinsplåt för 12 stora muffins eller 24 små i aluminium, eller pappersformar.
-
8. Grädda mitt i ugnen ca 20-22 minuter för de stora och 12-15 minuter för de små muffinsen. De går att frysa.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.