Hem / Recept / Australiensisk köttfärspaj

Australiensisk köttfärspaj

Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel

Servera med sallad och bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

pajdeg

  • 50 g
    smör, eller margarin
  • 1.5 dl
    mjöl
  • 1 msk
    vatten

Köttfärsröra

  • 400 g
    köttfärs
  • 2 st
    lökar
  • 1 tsk
    kanel
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 dl
    buljong
  • 1 tsk
    muskot
  • 100 g
    champinjoner, färska
  • 2 tsk
    curry

Gör så här

  1. 1. Hacka samman mjöl, margarin och vatten, arbeta ihop till en deg och låt vila svalt 30 min.
  2. 2. Bryn färs, lök och svamp, tillsätt kryddorna samt tomatpuren och blanda väl.
  3. 3. Slå på buljongen och låt puttra i 10 min. Smaka av.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smörj formen och häll i köttfärsblandningen, kavla ut degen och lägg på.
  6. 5. Grädda vid 225 gr i ca 15 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer