Hem / Recept / Asiatisk skaldjursomelett

Asiatisk skaldjursomelett

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
10 min
Medel
Från Kavli logga Kavli

Pak choi bidrar med krispighet, tomaterna sötma, cayennepeppar hetta och sist men inte minst bidrar mjukosten med god smak och härlig krämighet. En fantastisk enkel vardagsrätt för dig som funderar över vad du ska servera till middag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    pak choi
  • 8 st
    ägg
  • 1 ask
    körsbärstomater
  • 200 g
    Räk & KräftOst
  • 1 krm
    cayennepeppar

Gör så här

  1. 1. Fräs pak choi i smör i en stor stekpanna.
  2. 2. Knäck äggen i en skål, rör ihop och krydda smeten. Häll omelettsmeten över pak choi. Stick försiktigt med en gaffel så att lös smet rinner till bottnen. Lägg på tomaterna.
  3. 3. Omeletten är klar när den fortfarande är krämig på ytan och börjar släppa i kanterna. Bred mjukosten över halva omeletten, vik den dubbel och servera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom