Äppelpuckar med lingonspegel och grädde

1 röst 7 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala äpplena och skär dem i ½ cm tjocka skivor.
  • 2. Vänd dem först i citronsaft och sedan i kanel-sockerblandningen.
  • 3. Bygg sedan en "puck" och avsluta med en rejäl klick smör på toppen.
  • 4. Grädda dem i ugn 175ºC tills de är genommjuka och sockret karamelliserat.
  • 5. Mixa lingonen med socker (mängden beror på sötman i bären). Lägg upp de avsvalnade "puckarna" på tallrikar. Fördela lingonsåsen runt och garnera med en klick lättvispad grädde.