Ingredienser
- 2 st ägg
- 3 msk dinkelvetemjöl
- 2 msk mjölk
- 250 gram Keso, naturell
- 1 st äpple(n)
Köp receptet
Tillagning
- 1. Rör ihop ägg, mjöl och mjölk, häll sedan i keson och mosa lite lätt.
- 2. Riv äpplet grovt och rör i det.
- 3. Stek plättar på medelhög värme. Precis som när man gräddar vanliga plättar, vänd dem först när ovansidan stelnat något.
- 4. Servera med en klick grädde och lite finhackat äpple.