Äppelkarré med glaze

1 röst 9 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Marinad

Glaze

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda samman marinaden i en plastpåse. Lägg i köttet (karré eller kotlett) och marinera kallt 1-2 timmar.
  • 2. Koka upp sirap och vinäger. Tillsätt grön eller röd tabasco. Red av såsen med potatismjöl utrört i litet kallt vatten. Smaka av med salt.
  • 3. Torka av köttet och grilla skivorna 3-4 minuter per sida. Pensla glaze på köttet mot slutet av grillningen.

Receptet är från: