Äppelfromage

Äppelfromage

7 röster 7 ingredienser | 3 timmar
”Servera den här äppelfromagen riktigt kall en het sommardag, då är den som godast!”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten.
  • 2. Skala sedan äpplena, kärna ur dem och skär dem i småbitar.
  • 3. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.
  • 4. Blanda samman äpple, vanilj, äppeljuice och honung i en kastrull. Låt koka på svag värme tills äpplena är riktigt mjuka och går sönder.
  • 5. Kram ur gelatinbladen och lägg ned dem i den varma kompotten och rör tills de smält helt.
  • 6. Häll i mjölken och mixa med en mixerstav till en slät massa. Häll upp i glas och låt stå kallt i tre timmar.
  • 7. Dekorera med fina granatäppelkärnor.

Receptet är från: