Hem / Recept / Äppelfrallor

Äppelfrallor

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    jäst
  • 50 g
    margarin, eller 0.5 dl olja
  • 5 dl
    mjölk
  • 2 st
    äpplen, 2-3 st
  • 2 tsk
    salt
  • 1 dl
    vetekli, hoppa över om du vill, ta mer vetemjöl istället
  • 2 msk
    sirap, eller honung
  • 16 dl
    vetemjöl, ca
Annons

Gör så här

  1. 1. Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll i mölken eller värm oljan och mjölken tills det är 37 grader. Häll det över jästen och rör tills den löst sig.
  2. 2. Skala och riv äpplena grovt. Rör ner det tillsammans med de övriga ingredienserna.
  3. 3. Arbeta degen smidig och låt jäsa övertäckt under duk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Knåda degen lite på mjölat bakbord. Gör bullar och låt dem jäsa på bakpappersklädda plåtar ca 30 minuter till.
  6. 5. Grädda i ca 12 minuter. Låt kallna på galler under duk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom