Äppel- och kanelmuffins
Betyg: 4.07 av 5
28 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
”Det här är riktigt saftiga muffins med härlig smak av äpple och kanel.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
125 gsmör
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
2 tskvaniljsocker
-
1.5 tskbakpulver
-
3 dlvetemjöl
-
1/4 tsksalt
-
1 dlmjölk
-
3 mskÄppelmos
-
2 stäpplen
-
1 dlfarinsocker
-
2 mskkanel, malen
-
50 gsmör
Gör så här
-
1. Rör smör och socker mjukt, tillsätt äggen ett i taget.
-
2. Blanda först och rör sedan försiktigt ned vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och salt.
-
3. Tillsätt sist mjölken och äppelmoset, rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skala och skär äpplena i småbitar, strö farinsocker och kanel över. Smält smöret och blanda det med äpplena.
-
5. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 2/3. Tryck ned äppelskivorna och grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (28 röster)
