Hem / Recept / Apelsinkaka

Apelsinkaka

Betyg: 3.59 av 5
27 röster
1 tim
Medel
Annons

”Jag använder kumquats att dekorera den här kakan med, men självklart kan du ta din favorit bland citrusfrukterna.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 st
    ägg
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 st
    apelsin(er), saft och skal
  • 3 msk
    florsocker
  • 1/2 msk
    vatten
  • citrusfrukter, till dekoration
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör smör och socker mjukt, tillsätt äggen ett i taget.
  2. 2. Blanda mjöl och bakpulver väl, vänd ned detta i äggsmeten.
  3. 3. Tvätta apelsinen noga, torka den. Riv sedan av skalet och pressa ur saften. Rör allt till en jämn smet.
  4. 4. Smörj och bröa en sockerkaksform och häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 45 minuter.
  5. 5. Stjälp upp kakan och låt den svalna helt.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Blanda florsocker och vatten till en glasyr, ringla den över kakan.
  8. 7. Skär citrusfrukter i skivor och dekorera med dem.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.59 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom