Hem / Recept / Apelsin- och rosmarin-marinerad kyckling

Apelsin- och rosmarin-marinerad kyckling

Betyg: 3.14 av 5
7 röster
45 min
Medel
Annons

Denna rätt bör tillagas dagen före servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    Kyckling
  • 1 st
    apelsin(er)
  • 1 msk
    rosmarin
  • 3 st
    lagerblad
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 2 msk
    soya
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 st
    citron(er)
  • 3/4 dl
    flytande honung
  • 2 krm
    svartpeppar, malen
Annons

Gör så här

  1. 1. DAG 1: Stycka kycklingen i fyra delar. Lägg kyckling, apelsinklyftor, rosmarin och lagerblad i en skål eller i dubbla plastpåsar. Vispa ihop olivolja, soja, hackad vitlök, honung och peppar i en skål. Pressa citronerna och blanda i citronsaften. Slå det hela över kycklingen. Låt den marinera minst fem timmar men helst över natten.
  2. 2. DAG 2: Sätt ugnen på 200°. Stek kycklingen mitt i ugnen med marinaden 40 minuter, eller tills det inte sipprar ut rosa köttsaft när du prövar med en kniv.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom