Hem / Recept / Apelsin- och räksallad

Apelsin- och räksallad

Betyg: 3 av 5
3 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    Räkor, med skal
  • 2 st
    apelsin(er)
  • 1 st
    avokado
  • 1 st
    Selleri, stjälk
  • 10 st
    cocktailtomat(er)
  • 1 st
    blandsallad
  • krasse

Dressing

  • 3/4 dl
    matolja
  • 2 msk
    apelsinsaft, pressad
  • 1 st
    ingefära, riven
  • 1 msk
    citronsaft, pressad
  • 2 tsk
    honung
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna. Skala och skär ut hinnfria klyftor från apelsinerna. Kärna ur, skala och dela avokadon i mindre bitar.
  2. 2. Ansa och strimla sellerin. Halvera tomaterna. Skölj salladen och riv den i mindre bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Varva alla ingredienserna i portionsskålar eller i en större skål.
  5. 4. Rör samman alla ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över salladen och strö över krasse.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer