Hem > Recept > Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Name: Asiatisk räksallad med mango och koriander
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: räkor; mango; avokado; röd lök(ar); lime; röd chilifrukt; koriander; rapsolja; salt

384 röster | 9 ingredienser | 30 minuter

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att tystna för att sedan fråga efter mer.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

300 gram räkor, skalade
1,5 st mango
2 st avokado
0,5 st röd lök(ar)
1 st lime
1 st röd chilifrukt, finhackad
0,5 kruka(or) koriander, hackad
1 msk rapsolja, kallpressad
1 odefinierad salt

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 251
Protein: 17 gram
Fett: 13 gram
Kolhydrater: 16 gram

Tillagning

1. Skär mango och avokado i bitar. Finhacka rödlöken. Blanda mango, avokado, lök och räkor i en skål.
2. Pressa i lime, tillsätt chili, koriander och rapsolja. Rör runt och smaka av med salt