Hem / Recept / Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Betyg: 4.1 av 5
472 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att tystna för att sedan fråga efter mer.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    Räkor, skalade
  • 1.5 st
    mango
  • 2 st
    avokado
  • 1/2 st
    röd lök(ar)
  • 1 st
    lime
  • 1 st
    röd chilifrukt, finhackad
  • 1/2 krukor
    Koriander, hackad
  • 1 msk
    rapsolja, kallpressad
  • salt

Gör så här

  1. 1. Skär mango och avokado i bitar. Finhacka rödlöken. Blanda mango, avokado, lök och räkor i en skål.
  2. 2. Pressa i lime, tillsätt chili, koriander och rapsolja. Rör runt och smaka av med salt
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
13
g
protein
17
g
kolhydrater
16
g
energivärde
251
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.1 av 5 (472 röster)

Frågor, tips och kommentarer