Hem / Recept / Annorlunda tacopaj

Annorlunda tacopaj

Betyg: 4.39 av 5
90 röster
Medel
Medlemsrecept

Underbar bjudmat eller familjemiddag som är lätt att förbereda! Fin omväxling till vanliga tacos, och med en ovanlig "botten". Mycket enkel att göra och mycket uppskattad!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 förpackningar
    färskost, av Philadelphia-typ
  • 2 st
    gul lök(ar), hackade
  • 2 st
    paprika
  • 750 g
    nötfärs
  • 2 msk
    olja
  • 1 burk
    tomat, 1-2 burkar krossade tomater
  • 4 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 2 påse
    kryddmix, Taco kryddmix
  • 2 krm
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar, nymalen
  • 2 tsk
    strösocker
  • 3 droppar
    tabasco
  • 3 msk
    jalapeño, på burk, skivad
  • 100 g
    Ost, riven
  • 100 g
    oliver, kärnfria

Tillbehör

  • nachochips
  • sallad, grönsallad, tomater, gurka
  • crème fraîche

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Bryn lök, paprika och färs.
  2. 2. Tillsätt vitlök och tomater. Låt koka "torrt" i 20 min. (Om fyllningen är för rinnig blir inte pajen bra. Red eventuellt med lite Maizenaredning för att få blandningen riktigt tjock.)
  3. 3. Tillsätt salt, peppar, tabasco och socker, samt tacokrydda.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bred ut färskost i en form.
  6. 5. Häll fyllningen över osten.
  7. 6. Lägg den skivade purjolöken, oliverna och jalapeñon ovanpå. Täck med riven ost på toppen!
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Sätt in det i ugnen i ca 20 min.
  10. 8. Låt svalna något och servera med nachochips, en enkel sallad utan dressing samt crème fraiche. En given succé!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.39 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer