Annorlunda tacopaj
Betyg: 4.01 av 5
131 röster
Medel
Annons
Underbar bjudmat eller familjemiddag som är lätt att förbereda! Fin omväxling till vanliga tacos, och med en ovanlig "botten". Mycket enkel att göra och mycket uppskattad!
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/annorlunda_tacopaj.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 förpackningarfärskost, av Philadelphia-typ
-
2 stgul lök(ar), hackade
-
2 stpaprika
-
750 gnötfärs
-
2 mskolja
-
1 burktomat, 1-2 burkar krossade tomater
-
4 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
2 påsekryddmix, Taco kryddmix
-
2 krmsalt
-
2 krmsvartpeppar, nymalen
-
2 tskströsocker
-
3 droppartabasco
-
3 mskjalapeño, på burk, skivad
-
100 gost, riven
-
100 goliver, kärnfria
Tillbehör
-
nachochips
-
sallad, grönsallad, tomater, gurka
-
crème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Bryn lök, paprika och färs.
-
2. Tillsätt vitlök och tomater. Låt koka "torrt" i 20 min. (Om fyllningen är för rinnig blir inte pajen bra. Red eventuellt med lite Maizenaredning för att få blandningen riktigt tjock.)
-
3. Tillsätt salt, peppar, tabasco och socker, samt tacokrydda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bred ut färskost i en form.
-
5. Häll fyllningen över osten.
-
6. Lägg den skivade purjolöken, oliverna och jalapeñon ovanpå. Täck med riven ost på toppen!
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Sätt in det i ugnen i ca 20 min.
-
8. Låt svalna något och servera med nachochips, en enkel sallad utan dressing samt crème fraiche. En given succé!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.01 av 5 (131 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.