Ädelostgryta
Annons
Ingredienser
-
1 paketbacon
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
3 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskkonjak
-
1 mskkalvfond
-
1 mskdijonsenap
-
150 gädelost
-
fläskfilé(er)
-
kantareller, eller annan svamp
-
oliver
Annons
Gör så här
-
1. Stek fläskfilén, bacon, lök och svampen, lägg över allt i en stekgryta.
-
2. Häll på grädde, konjak, kalvfond, dijonsenap och ädelost. Låt småputtra tills osten smält. Låt även oliverna värmas med.
-
3. Servera med hasselbackspotatis eller klyftpotatis.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (30 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
