Hem > Recept > Ädelostfyllda kycklingrullader med bacon

Ädelostfyllda kycklingrullader med bacon

Name: Ädelostfyllda kycklingrullader med bacon
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: kycklinginnerfilé; bacon; matlagningsgrädde; kycklingbuljong; ädelost; ris

8 röster | 6 ingredienser | 45 minuter

En lättlagad festmåltid som även vi som tycker ädelost kan vara lite starkt gillar.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

500 gram kycklinginnerfilé
300 gram bacon
4 dl matlagningsgrädde, Kan alterneras med vispgrädde eller magrare alternativ
1 tärning(ar) kycklingbuljong
1 paket ädelost
2 dl ris, kokt, eller ex matvete

Köp receptet

Tillagning

1. Putsa kycklingen. Skär en stav ädelost och lägg mitt på en filé. Vik ihop kycklingen kring ädelosten och rulla in det hela i bacon.
2. Fräs rulladerna i en panna tills baconet fått färg. Sänk värmen och häll i grädden så att åtminstone halva rulladerna täcks. Lägg i buljong till önskad sälta.
3. Låt puttra i ca 15 minuter tills kycklingen är färdig.
4. Plocka upp rulladerna ur grädden och skär dem i två halvor. Ställ halvorna upp vid servering. Grädden kan användas som sås, men det smakar mycket även utan.
5. Servera till ris, matvete eller vad som själv önskas.