Hem / Recept / 3 sorters ostar med russinchutney

3 sorters ostar med russinchutney

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Det är vikigt att servera ostarna rumstempererade. Opastöriserade ostar smakar lite mer och smaken kommer fram ännu mer om man har ett sött tillbehör. Egentligen ska man inte behöva kex till osten och ett alternativ är lite grillat bondbröd

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    gruyère
  • 100 g
    brie de maux
  • 100 g
    roquefortost
  • 1 dl
    russinchutney
Annons

Gör så här

  1. 1. Rosta valnötterna lätt i en stekpanna.
  2. 2. Dela varje ost i fyra små bitar
  3. 3. Skeda upp ett "ägg" med fikonmarmelad på varje tallrik
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg upp ostar och rostade valnötter och garnera med fikon skurna i klyftor.
  6. 5. Russinchutney 4 portioner Apelsinkokta sultanrussin 1 st apelsin, Rivet ska och saft 1 st apelsin, till garnering 2 msk portvin 1 msk råsocker 4 msk sultanrussin

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer