3 sorters ostar med russinchutney
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Det är vikigt att servera ostarna rumstempererade. Opastöriserade ostar smakar lite mer och smaken kommer fram ännu mer om man har ett sött tillbehör. Egentligen ska man inte behöva kex till osten och ett alternativ är lite grillat bondbröd
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 ggruyère
-
100 gbrie de maux
-
100 groquefortost
-
1 dlrussinchutney
Annons
Gör så här
-
1. Rosta valnötterna lätt i en stekpanna.
-
2. Dela varje ost i fyra små bitar
-
3. Skeda upp ett "ägg" med fikonmarmelad på varje tallrik
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg upp ostar och rostade valnötter och garnera med fikon skurna i klyftor.
-
5. Russinchutney 4 portioner Apelsinkokta sultanrussin 1 st apelsin, Rivet ska och saft 1 st apelsin, till garnering 2 msk portvin 1 msk råsocker 4 msk sultanrussin
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
