Foto: Sanna Livijn Wexell
Rabarber + jordgubb = sant
Publicerad den
Varje år lyckas vi svenskar proppa i oss 2,2 kilo svenska jordgubbar per person. Och det är bara bra eftersom de goda gubbarna är rika både på järn och C-vitaminer. Smakkombinationen när den syrliga rabarbern möter den söta jordgubben är dessutom svåröverträffad. Så varsågod - nio smarriga recept att njuta av till semesterns vackraste solnedgångar på verandan. Text: Lena Lundberg
Annons
Visste du att…… färska orensade bär behåller c-vitaminet så länge de ser fräscha ut och att det inte gör någon skillnad om de förvaras i kylskåp eller i rumstemperatur? Snoppade bär, som förvaras i rumstemperatur, förlorar snabbt sitt c-vitaminvärde och blir dåliga inom 48 timmar.
Mer sommar på Tasteline
Sommardröm
Betyg: 3.1 av 5
15 min
Medel
Rabarber- och jordgubbsrutor
Betyg: 3.63 av 5
30 min
Medel
Kusin
Betyg: 4 av 5
Medel
Rabarbermousse
Betyg: 2.67 av 5
15 min
Medel
Rabarber och jordgubbsmarmelad
Betyg: 3.29 av 5
45 min
Medel
Rabarber- och jordgubbspaj
Betyg: 3.87 av 5
45 min
Medel
Annons