Hem / Recept / Rabarber- och jordgubbsrutor

Rabarber- och jordgubbsrutor

Betyg: 3.68 av 5
125 röster
30 min
Medel
Recept av Alice Brax

Enkel att göra i långpannan och härligt kladdig och söt. Kakan brukar frå en strykande åtgång.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    smör
  • 5 dl
    strösocker
  • 1 dl
    Ljust Muscovadoråsocker
  • 4 st
    ägg
  • 6 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 300 g
    Rabarber
  • 250 g
    Jordgubbar

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 175 grader. Lägg två bakplåtspapper omlott i en långpanna (ca 30x40) cm.
  2. 2. Lägg smöret i en skål och smält det på svag värme i mikron. Rör ner socker, råsocker, ägg, mjöl och vaniljsocker med en slev till en slät smet. Häll den i långpannan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ansa och skala rabarbern. Skär den i fjärdedelar på längden. Lägg ut rabarbern i ett rutmönster på smeten och fyll hälften av rutorna med halverade jordgubbar.
  5. 4. Grädda i mitten av ugnen 30-35 minuter. Kakan ska fortfarande vara kladdig när den är klar. Dra kakan ur pannan med hjälp av bakplåtspappret och stjälp över långpannan. Låt svalna. Skär kakan i bitar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.68 av 5 (125 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom