Sommardröm
Ljusröd, svalkande svensk semesterdrink blandad på den klassiska smakkombinationenen, jordgubb-rabarber. Mycket fruktsmak där spriten fungerar som sufflör åt de färska ingredienserna. Tequilan förstärker jordgubbarna, medan likören rundar av rabarbern. Konsistensen kan liknas vid en milkshake utan milk.
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/08/sommardrom.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 mskströsocker
-
1/2 dlvatten
-
8 bitaris
-
6 stjordgubbar
-
1/2 strabarberstjälk
-
2 clvaniljlikör
-
2 cltequila, lagrad
Gör så här
-
1. Koka rabarbern med vatten och socker i ca 5 minuter. Häll av vattnet och låt svalna.
-
2. Lägg isbitarna i en kökshandduk. Bind ihop hörnen och krossa bitarna mot ett hårt underlag.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg alla ingredienser i en köksmixer och blanda i 30 sekunder. Tag ett glas och häll upp drinken.
-
4. Servera med sugrör. Garnera gärna med en jordgubbe på kanten och eventuellt drinkpinnar av rabarber.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.91 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.