I säsong
Lagom till mors dag har vi satt ihop en meny som passar bra för att imponera på mamma. Inled dagen...
Grill
Grillad korv är gott året om, och man kan fuska med ugnen! Godast är det såklart på sommaren, när solen...
Potatissallad går aldrig ur tiden, och en hemgjord klassisk potatissallad är alltid uppskattat på buffén och till sommarfesterna! Här har...
Gabriel Jonsson vann Sveriges mästerkock 2019, vi på redaktionen önskade honom ett stort grattis och tog en titt i hans...
Fest
Valborg, eller valborgsmässoafton, är en vårfest där maten är en viktig del. Vem vill inte värma sig med en härlig...
Hummer är en familj av tiofotade kräftdjur som lever i saltvatten. Säsongen för hummer startar i slutet av september och...
Höst
Ugnsstekt ripa, renskav taco-style och wallenbergare på vildsvin. Inspireras till en vildare middag med våra recept där vilt får agera...
Student, bröllop eller födelsedagsfest. Oavsett anledning, så tycker vi att ni ska göra något extra gott till sommarfesten. Här är...
En perfekt grillad fiskbit är komplett sommarnjutning, och nyttigt på köpet! Fisk går dessutom mycket snabbare att tillaga än de...
En kärleksfull hyllning till hennes mormor och naturen. Så inleds "Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga" (Bonnier Fakta) av My Feldt, en...
Lättlagad sommarmat är ett måste under semestern och skollov, så att mesta möjliga tid kan spenderas i solen och i...
I skidbacken och på isen behöver man ren energi i ryggsäcken. Koka egen blåbärssoppa och packa ner en lyxig smörgås!...
Efter en dag i pulkabacken, tuffa åk i slalombacken, eller ett gäng piruetter på skridskoisen, behöver energiresurserna fyllas på. Vi...
Gräddig renskav med lingon, lyxiga älgfärsbiffar, kantarelldoftande lax eller hjortfärslimpa - på hösten får vi äntligen njuta av de vilda...
Att göra egen korv är guld värt, och en älgstek med ett riktigt gott rött vin tackar väl ingen nej...
